Baarcelona

Tükike Kataloonia kööki ja traditsioone Pärnu jõe ääres

 

Baarcelona, mis avati esmakordselt 2022. aastal, asub Pärnu kesklinnas, kauni Pärnu jõe kaldal.
Kui soovite maitsta klassikalisi tapaseid ning nautida ilma külma sangria taustal, leiate selleks Baarcelonast suurepärase võimaluse. Koht suurtele sõpradele ja perekonnale!

 

MENÜÜKONTAKT

Meie lugu

Bienvenidos a Baarcelona – Tere tulemast Baarcelonasse!

Baarcelona on Kataloonia pärane Tapase-ja Sangriabaar. Idee sellise gastrobaari avamiseks tekkis meil juba 2018. aastal Barcelonat külastades.
Ideaalne aja koosveetmise kultuur. Jagamistoidud ja kokteilid. Geniaalne!
Mitu aastat mõeldud ja lõpuks ka nullist ise üles ehitatud – meil on suur rõõm, et olete meil külas!

Ainult parim

Värske tooraine, maitsev tulemus

Meie peakokk Tristan on leidnud otseühendused Hispaaniast parimate vinnutatud sinkide, chorizode ja muude lihatoodete jaoks.

Kergemad tapaseroad

Oliivid
Ise marineeritud ja puha
4€

Melon Jamoni singiga
Omapärane ja traditsiooniline maitsekooslus, tasub proovida!
6€

Köögiviljad
Grillitud ja marineeritud köögiviljad, röstitud sai
7€

Padroni piprad
Oliivioli ja meresoolaga praetud mitte-vürtsikad piprad
9€

Artisokisüdamed
Kitsejuust, röstitud sarapuupähkel, pesto, röstitud sai
10€

Hummus
Kikerherned jms
5€

Veidi suuremad tapaseroad

Patatas Bravas
Hispaania moodi frititud kartul tomatikastme ja küüslaugumajoga
8€

Baklažaan
Kitsejuustu ja Muscavado meega
9€

Gambas Pil Pil
Traditsioonilised krevetid tšilli-küüslaugu õlis, röstitud sai
10€

Andaluusia kalmaar
Paneeritud beebikalmaar ja sidrun
10€

Krõbe kana
Salsa verde
9€

Iberico lihavalik
Jamon, Chorizo, Salchichón, röstitud sai
10€

Kaheksajalg
Grillitud, kõrvale valge oliivi-sidruni kaste ja röstitud sai
14€

Juustuvalik
Manchego, Patamulo, Gorgonzola, moos
9€

Chorizo al vino tinto
Toored Chorizo vorstikesed hautatud punases veinis
9€

Jagamistoidud (tapas)

Oliivid
Ise marineeritud ja puha
5€

Melon Jamon Bellota singiga
Omapärane ja traditsiooniline maitsekooslus, tasub proovida!
9€

Kaheksajala Carpaccio
Aioli, sidruni pärlid, kapparid
8€

Anguse välisfilee carpaccio
Hispaania vimkaga klassika külmsuitsutatud lihast
16€

Antrekoot 300g (Uruguay)
35 päeva laagerdunud, punase veini soola ja Chimichurriga
30€

Sardiinid
Kõrgeima kvaliteediga konserveeritud sardiini filee, Kreeka jogurti-tahini kaste, röstitud sai
12€

Padrone piprad
Oliiviõli ja meresoolaga praetud rohelised paprikad
10€

Artišokisüdamed
Kitsejuust, röstitud sarapuupähkel, pesto, röstitud sai
14€

Burrata
Burrata, tomat, oliiviõli, balsamico
11€

Patatas Bravas
Hispaania moodi õlis valmistatud kartul tomatikastme ja küüslaugumajoga
10€

Baklažaan
Kitsejuustu ja Muscovado meega
12€

Gambas Pil Pil
Traditsioonilised krevetid tšilli-küüslaugu õlis, röstitud sai
15€

Andaluusia kalmaar
Paneeritud beebikalmaar ja sidrun
10€

Krõbe kana
Chipotle-basiiliku kaste
10€

Grillitud kaheksajalg
Kõrvale valge oliivi-sidruni kaste ja röstitud sai
18€

Chorizo al vino tinto
Chorizo toorvorstid punases veinis
12€

Antipastito 150g / 300g
Jamon, Manchego, ja teised tuntud tegelased otse Hispaaniast
10€ / 18€ 

Salatipadi
Kui soovite midagi värsket tapase kõrvale
6€

Magus

Jäätis & espresso
Nimi ütleb kõik
5€

Kookose jäätis / Ananassi sorbett
Looduslikus anumas käsitööjäätis
6€

Veinis marineeritud ploomid
Nagu oliivid, aga maiasmokkadele
4€

Passioni Mousse
Sidrunikoor, passioni pärlid, münt, külmkuivatatud vaarikad
8€

Valged

Esmeralda (vaadist) 15/150cl
Penedes / Gewürtstraminer, Moscatel / 2022
5/30€

Bardos Verdejo 15/75cl
Rueda / Verdejo/2022
7/33€

Bazo das Pruxas
Rias Baixas / Albariño / 2022
38€

Augusti Torello Xic
Penedes / Xarel-lo / 2020
24€

Can Bas d’Origen P13
Penedes / Xarel-lo / 2021
45€

Torres Waltraud
Penedes / Riesling / 2022
35€

El Coto 875
Rioja / Chardonnay / 2021
38€

Azvedo Vinho Verde
Portugal / Vinhoverde / Albariño, Loureiro / 2022
25€

San Marzano Talo
Itaalia, Salento / Fiano / 2022
30€

Cantina Tollo Pecorino
Itaalia, Abruzzo / Pecorino / 2022
28€

Borgo Conventi Pinot Grigio
Itaalia, Friuli / Pinot Grigio / 2022
44€

Edoardo Miroglio Blanc de Noir
Bulgaaria, Trakkia / Pinot Noir / 2021
32€

Mull

Reyes D Aragorn Reserva
Cava / Macabeo, Parellada, Xarel-lo / N.V.
7/30€

Nadal Salvatge Brut Nature Corpinnat
Penedes / Macabeo, Parellada, Xarel-lo / 2013
48€

Pere Ventura Tresor Gran Reserva
Cava / Macabeo, Parellada, Xarel-lo / 2018
32€

Agusti Torello Mata Gran Reserva
Cava / Macabeo, Parellada, Xarel-lo / 2014
34€

Agusti Torello Mata Rosat
Cava / Trepat / 2019
30€

Brutode Portugal Rose
Lisboa / Touriga Nacional, Pinot Noir / 2021
28€

Cañonazo Pet-Nat
Castillay León/Pinot Noir, Garnacha/2022
38€

Gonet-Médeville Tradition Premier Cru
Prantsusmaa, Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier / 2015
75€

 

Punased

Sangre de Toro (vaadist) 15/150cl
Penedes / Garnacha/2022
5/30€

Malpastor Crianza   15/75cl
Rioja / Tempranillo / 2020
7.5/35€

Bardos 
Riberadel Duero / Tempranillo / 2020
30€

Jean Leon Reserva
Penedes / Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc / 2018
60€

Celeste Crianza
Riberadel Duero/Tempranillo/2018
50€

Torres Atrium
Penedes / Merlot / 2019
28€

Matsu el Picaro
Toro / Tempranillo / 2021
25€

Museum Reserva 75/150cl
Cigales / Tempranillo / 2019
36/72€

Merum Inici Priorati
Priorat / Grenache, Syrah, Carignan, Cabernet S. / 2020
54€

Hispano Suiza Bassus
Utiel-Requena / Pinot Noir / 2017
48€

Tormaresca Primitivo del Salento
Puglia / Primitivo / 2021
40€

Roosa

El Picoteo  15/75cl
Aragon / Syrah / 2022
6/30€

Murviedro Sericis Cepas Viejas
Utiel-Requena / Pinot Noir / 2022
32€

Destalo Vinho Verde Rose
Portugal, Vinho Verde / Vinhão, Espadeiro / 2022
25€

Minuty Prestige
Prantsusmaa, Provence / Grenache, Cinsault / 2022
42€

Sangriad 150/300cl

Punane
24/40€

Valge
24/40€

Roosa
24/40€

Cava sangria
28/44€

Kokteilid

Espresso Martini
Viin, espresso, kohviliköör
11€

Bloody Mary
Isesegatud vürtsikas tomatimahl, viin
11€

Collins Family
Džinn/ viin/ rumm/ viski/ mezcal, sidrun, mullivesi
10€

Cuba Libre
Rumm ja cola
9€

Õlu

Estrellavaat 33/50cl
4.5/6€

Estrella Inedit (nisuõlu) 50cl
5.5€

Estrella alkovaba 33cl
3€

Corona 33cl
5€

Gin ja toonik

Crafters
Eesti / rosmariin
10€

Junimperium
Eesti / greip
12€

Mare
Hispaania / tüümian
12€

Citadelle
Prantsusmaa / sidrun
10€

Citadelle Old Tom
Prantsusmaa / apelsinikoor
12€

Karastus, kohv

Majalimonaad
Pomelo/Mango/Muskaat viinamarja mahlast
5/12€

Mahlad / Cola 33cl
3€

Värska still / mineraal 75cl
5€

Kohv / espresso / cappu / latte
2.5€

Lahtioleku ajad

E-N
14.00 – 23.00
Reede
14.00 – 00.00
Laupäev
12.00 – 00.00
Pühapäev
12.00 – 21.00

Kontakt

Aadress
Lai 10, Pärnu, Estonia, 80011

Telefon
(+372) 5463 2600

Võtke meiega ühendust

Küsimuste ja broneeringute tegemiseks võtke meiega ühendust e-maili vormi teel

11 + 12 =